fix: 修复 web-ele 下 ApiSelect / ApiTreeSelect 误用 antd 的 fieldNames 写法导致下拉无内容

element-plus 适配器走 ApiComponent，识别的是 labelField / valueField / childrenField；
而 fieldNames 是 antd 风格写法，从 web-antd 复制过来未做适配，导致内部数据无法被映射成
{ label, value, children }，下拉树/列表显示为空。

涉及：
- CRM 客户 / 联系人 / 线索 新增表单的「地址」树
- CRM 商机状态「应用部门」、产品「产品类型」树
- ERP 销售出库的 客户 / 销售人员 / 结算账户 / 产品 / 创建人 下拉

apps/web-ele/src/views/crm/product/data.ts

@@ -70,7 +70,9 @@ export function useFormSchema(): VbenFormSchema[] {
           const data = await getProductCategoryList();
           return handleTree(data);
         },
-        fieldNames: { label: 'name', value: 'id', children: 'children' },
+        labelField: 'name',
+        valueField: 'id',
+        childrenField: 'children',
         placeholder: '请选择产品类型',
         clearable: true,
       },